蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。
蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱為“血清之王” 。
今天來自製一罐蜂蜜柚子茶，自己製作的衛生又好吃！
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
食材：柚子1個，冰糖適量，鹽適量，蜂蜜適量
做法：1.加鹽搓柚子皮，清水洗淨。
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
2.削柚子皮，切絲。
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
3.將柚子皮放入清水，加鹽，浸泡三小時以上。
4.取柚子果肉。
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
5.燒水，放入柚子皮，鹽，煮10分鐘撈出，洗淨瀝水。
6揉出柚子果汁，加冰糖，柚子皮拌勻，靜置30分鐘。
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
7.小火熬製，攪拌，熬到沒有多餘的水分，晾涼後裝入密封罐。
8.淋入蜂蜜拌勻，密封冷藏即可。
只需1個柚子，寒咳、熱咳、有痰全搞定！ （1次就管效）
蜂蜜的營養價值
百花蜜來源於不同的蜜源植物，由於其蜜源多樣，醫療保健的功效都相對穩定，常被用作藥引子。
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜波美度即為蜂蜜的濃度，在標準溫度下，蜂蜜的波美度/含水量之間的關係如下：40/23.1，41/21.2，41.5/20.2，42/19.2，43/17。
按照新的國家標準規定：根據蜂蜜理化品質的不同，分為一級品和二級品兩個等級。一級品蜂蜜水分含量≤20% ，二級品蜂蜜水分含量要求≤24%。此兩種等級中均要達到：果糖和葡萄糖含量≥60，蔗糖含量≤5% 。
留言列表
